Требования к упаковке и маркировке каннабиса

Изображение предоставлено: lauraag/iStock/Getty Images Plus через Getty Images

Покупка пищевых продуктов, наполненных каннабисом, в качестве потребителя является связующим звеном между продуктами питания, биологически активными добавками и фармацевтическими препаратами. Съедобный продукт принимает форму хорошо известных продуктов питания, таких как жевательные конфеты, выпечка, шоколад или напитки. Каннабиноиды каннабидиола (КБД), дельта-9-тетрагидроканнабинола (ТГК) и других маркируются так же, как и активные ингредиенты пищевых добавок. Даже если съедобные продукты приобретаются в рамках программы употребления каннабиса взрослыми, большинство пищевых продуктов, наполненных каннабисом, потребляются в фармацевтических целях, которые могут быть столь же распространены, как облегчение боли, сна или аппетита.

На момент написания этой статьи в 40 штатах США существовала легальная медицинская программа, а в 23 штатах существовала как легальная медицинская программа, так и легальный рынок использования препарата взрослыми людьми. Каннабис входит в список I Федерального управления по борьбе с наркотиками (см. марихуана, марихуана), что делает пищевые продукты, содержащие каннабис, незаконными на федеральном уровне и оставляет США с 40 различными кодами штатов. На федеральном уровне пищевые продукты, содержащие каннабис, юридически не определяются как пищевые продукты или диетические добавки. Легальная индустрия каннабиса выполняет каждый шаг от семян до продажи в пределах границ штатов, чтобы избежать торговли между штатами, и предприятия должны соблюдать кодекс штата своего соответствующего штата деятельности. Требования к упаковке и маркировке указаны в законодательстве штата.

Большинство американцев (74 процента и продолжает расти)2 живут в штате с легальной медицинской программой, и, по данным Исследовательского центра Pew, 48 процентов американцев живут в штате с легальным рынком использования препарата для взрослых2. Масштаб будет следующим: получили чаевые большинству американцев, живущих в штате с легальной программой употребления каннабиса, благодаря тому, что Миннесота легализовала употребление каннабиса взрослыми в мае 2023 года. Пищевые продукты, содержащие каннабис, продаются через диспансеры, аналогично продаже фармацевтических препаратов в аптеках. Каждое посещение диспансера — это новый опыт, так же, как каждое посещение предприятия общественного питания уникально. На данный момент не существует стандартных аптек типа Walgreens или CVS для продажи продуктов каннабиса.

При покупке пищевых продуктов, содержащих каннабис, администратор в аптеке увидит ваше удостоверение личности с фотографией, например, водительские права, чтобы войти. Покупки в аптеке разрешены лицам от 21 года и старше. Я посещал диспансеры, где приемная представляет собой запертую зону, отдельную от торгового помещения. Другими словами: нет идентификации, нет входа. Мой взрослый сын полетел со мной в Калифорнию, пройдя проверку TSA с бумажной копией водительских прав, но в диспансер его не пустили!

Большинство диспансеров не разрешают обращение с продуктами и хранят их в стеклянных шкафах. Смотри, но не трогай. Редко отдельные упаковки будут выставлены на полках в аптеке. «Планета 13» в Лас-Вегасе представляет собой большой аптеку с несколькими рядами стеклянных витрин.3 Когда вы всматриваетесь в стеклянные витрины и упаковку, ожидайте увидеть красивые графические изображения.

Существует много общего между упаковкой и маркировкой пищевых продуктов, содержащих каннабис, а также продуктов питания и фармацевтических препаратов. Шоколад, наполненный каннабисом, можно разделить на кусочки в индивидуальной упаковке или продать в виде плитки, которая имеет надрезы, позволяющие легко отломить одну порцию. Когда я впервые начал покупать шоколадные батончики с каннабисом, я был разочарован, узнав, что не могу съесть всю плитку, потому что я люблю шоколад. Именно поэтому оценка важна – дозировка. Если весь батончик содержит 50 мг ТГК и имеется десять порций, каждая порция содержит 5 мг. Стандартная рекомендация для новых взрослых — начать с 5 мг ТГК, подождать до 2 часов и посмотреть, будет ли эффект. Шоколад, наполненный каннабисом, изготавливается из ингредиентов самого высокого качества; эта плитка шоколада часто будет стоить более 20 долларов США.

В аптеке после осмотра товара потребитель направляется к кассе. Продавец примет заказ, который необходимо оплатить наличными. Ожидайте, что банкомат в углу будет снимать наличные, или в аптеке может быть организовано обслуживание кредитных карт. Поскольку каннабис незаконен на федеральном уровне, предприятия, занимающиеся каннабисом, не могут наслаждаться роскошью обычного банковского дела, которое мы все считаем само собой разумеющимся. Конгресс приближается к принятию федерального закона о безопасной банковской деятельности в 2023 году. Указ будет содержаться в простом запечатанном пакете. Не открывайте запечатанный пакет! Отнесите сумку в какое-нибудь укромное место и осмотрите там содержимое.